Ingredienti per 4 persone: – Due tomini di bufala – Un pomodoro – 20 gr olio extravergine di oliva – 200 gr funghi – sale – pepe – ciuffetto prezzemolo Preparazione In una padella versare l’olio e far soffriggere i funghi con il pomodoro salare e pepare aggiungere prezzemolo tritato. la cottura metterli da parte, [...]

Tags: funghi, pomodori, tomino

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Ingredienti per 4 persone: – 4 fettine di primo sale – 100 gr di pomodorini – 30 gr olio – Spicchio d’aglio – Pizzico di origano – Pizzico di sale – Spolverata di pepe bianco Preparazione: Versare l’olio ed uno spicchio d’aglio in una padellina antiaderente e far scaldare. Adagiare le fettine di formaggio primo [...]

Tags: formaggio, pomodorini, primo sale

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