Ingredienti per 4 persone: – 350 gr riso – 200 gr gamberetti – 200 gr seppioline – 200 gr peperoni rossi – 200 gr surimi – 50 gr olio extravergine di oliva – 1 spicchi di aglio – 1 limoni – sale – prezzemolo – 2 dadi vegetali Procedimento: Per il brodo 800 gr di [...]
Ingredienti per 4 persone – 1 kg di cozze – una cipolla – Un aglio – Un peperone verde – Sale – 50 gr olio extravergine – peperoncino – 50 gr di olive nere – Prezzemolo – 400 gr di passata di pomodoro Preparazione: Lavare e pulire le cozze, soffriggere nell’olio la cipolla tagliata e [...]
Ingrediente per 4 persone – una melanzana – un peperone – una decina di olive nere snocciolate – una piccola cipolla – 100 gr pomodorini – sale Preparazione Tagliare a tocchetti la melanzana e il peperone , fateli rosolare in una padella con l’olio e la cipolla tagliata a finemente, salare , fate cuocere per [...]
